agginta meta tag

I contenuti dinamici non possono finire in cache a meno di una errata configurazione del server.
Avete modificato qualche configurazione di IIS oppure avete attivato un qualche tipo di cdn?

Il problema nasce dal fatto che certi contenuti vengono realizzati leggendo un file .csv che ha lo stesso nome anche se poi il contenuto cambia; essendo così il file viene preso da locale e quanto visualizzato non è aggiornato.

Sinceramente non ho capito. Il file CSV viene letto da quale procedura?
Di quale pagina parliamo?

Utilizziamo dei csv in diverse pagine, dalla home alla scheda articolo.
Poi ci sono javascript che leggono il file; avendo lo stesso nome il file viene preso dalla cache anche se il suo contenuto è cambiato, quindi le nuove informazioni vengono perse.

Ok chiaro. Non è un problema che però potete risolvere con dei metatag sulla pagina, perchè quelli riguardano solo l'HTML della pagina e non degli altri file (immagini, css, script js, ecc.). Ogni file ha le proprie impostazioni di cache, normalmente passate dagli header HTTP di risposta del web server, e quindi è su quelle che dovreste al limite fare affidamento.

Ma senza complicarsi la vita con impostazioni su IIS (soprattutto perchè si rischia di fare dei danni) proverei come prima cosa passando un parametro casuale o progressivo all'URL del CSV

Intendo di richiamare il file invece che con

www.miosito.com/file.csv

con

www.miosito.com/file.csv?id=xxxxxxxxx

dove su xxxxxxxxx potete usare un valore random, od anche semplicemente un data/ora
Dovrebbe essere sufficiente per ingannare il browser e fargli "credere" che si tratta di un file diverso